Cru en elle Itinérance est un restaurant éphémère spécialisé en cuisine vivante et crue qui a pour objectif de se déplacer dans divers lieux atypiques et insolites d'Octobre à Mars. Toute offre ou suggestion de lieux, suffisamment à l'avance, est donc la bienvenue. Utilisant des techniques culinaires créatives propres à la cuisine crue, Cru en elle désire vous offrir une cuisine savoureuse, créative et soignée pour une expérience dînatoire unique.

 

Prochaine soirée Pop-up:

 

Samedi 18 février 2016

20H

 

 

Autour d'une grande tablée, vous êtes invités à découvrir
les saveurs gastronomiques du "cru"
avec un menu de saison aux influences du monde!


MENU

 

 
« Apéricrus Surprise » !

  -----------------------

   Velouté de Courge Coco Curry

     & ses Croquécrus façon Cru en elle

  ------------------------

Pad Thai de légumes de saison, Flan de fenouil orangé au cumin & à l’aneth

         Keftas de Chia aux amandes & sa sauce blanche au sésame

  -------------------------

   Gâteau façon Cheesecake au Thé vert Matcha


25,00 euro
 
 
Lieu de l'évènement :
Restaurant "Cru en elle"
à L'Epicurium, 5 rue du Bessat 43000 Le Puy en Velay
 
Uniquement sur réservation  
par téléphone, sms, email auprès du Restaurant Cru en elle : 
  0628071279 – contact@cuisine-cruenelle.com- www.cuisine-cruenelle.com
Retrouvez-nous aussi sur facebook : https://www.facebook.com/Cruenelle
Paiement et réservation au plus tard le mardi 14 février
pour confirmer la réservation.

Une fois le règlement effectué et en cas de désistement de votre part,
aucun remboursement ne sera effectué.
 Le nombre de places est limité.

 

 

Possibilité d'organiser une soirée privée sur demande entre octobre et avril.